2016年09月04日（日）

物集女がおそば屋さんに！？

先日、こちや様をお招きし、そば打ちをして頂きました✩

そば粉から捏ね～伸ばし～切り～茹でとそば打ちの一連の流れを見学させていただきました☆彡

そばを作りながらの説明に、ご利用者様も興味深々！職人の手さばきを熱心に見ておられました。

待ちきれずに、「早くそば食べたいんやけどー」思わず声を上げる方もいらっしゃいました(^O^)

ではでは、お待ちかねのそばの試食です！

こちや様より「初めは何も付けずに、おそば本来の味を、その次にお塩で、最後につゆをつけて下さい」との

アドバイスを頂きました。

皆様、「美味しい、美味しい」と笑顔でペロっと召し上がりになりました(^O^)

物集女がおそば屋さんになった一日でした☆彡

記事：物集本